Zprávy | Z archivu rubriky


Britští spotřebitelé piva se obávají, že kvalita piva vyráběného v tuzemských pivovarech se zhoršuje. Podle výkonného ředitele britského sdružení na ochranu spotřebitelů piva CAMRA Mika Bennera se někteří domácí výrobci snaží co nejvíce ušetřit. Na úkor kvality piva zkracují dobu zrání ležáků a používají méně kvalitní zahraniční chmel. "Pověst ČR, pokud jde o produkci původního charakteristického piva prvotřídní kvality, bude ztracena a spotřebitelé v jiných zemích si to brzy uvědomí," uvedl Benner. Podle předsedy Českého svazu pivovarů a sladoven Jana Veselého je tato kritika nefér, nekvalifikovaná a urážlivá. "Mně to připadá jako neskutečná drzost," reagoval Veselý. Spotřeba piva na hlavu v ČR dosáhla v roce 1990 160 litrů ročně a na této úrovni se stále drží. Současně roste export, který loni překročil dva miliony hektolitrů. "Pokud ti pánové mají pravdu, tak říkají, že naši i zahraniční konzumenti jsou hlupáci, kteří se v pivu nevyznají," dodal Veselý. Podle britského odborníka na pivo a publicisty Rogera Protze však některé pivovary v tuzemsku přešly od horizontálních nádrží ke svislým kuželovitým tankům, které urychlují kvašení piva. Například Pilsner Urquell zkrátil dobu svého zrání z 60 na 27 dní. Zrání zkrátil i pivovar Velké Popovice, který rovněž patří do nadnárodního koncernu SABMiller. Domácí pivovary vystavily v prvním pololetí 8,84 milionu hektolitrů piva, což je meziroční pokles zhruba o 1,5 procenta.

V okrese Frýdek-Místek přibude do konce letošního roku až 500 nových nezaměstnaných. Jedná se o zaměstnance propuštěné z ostravské ocelářské firmy Ispat Nová huť (INH) a frýdecko-místecké textilky Slezan. Míra nezaměstnanosti v okrese tak zřejmě překročí 14 procent. Bez práce je tam nyní zhruba 16.140 zaregistrovaných uchazečů. Příliv nezaměstnaných hutníků na tamní úřady práce souvisí s razantním snižováním stavů v INH. Ocelárna nabídla statisícové odchodné zaměstnancům, pokud sami odejdou ke konci listopadu. Celkem se chce huť zbavit až 2000 lidí, nabídku na dobrovolný odchod přijalo bezmála 1800 lidí. Slezan zase propouští kvůli asijské konkurenci. Včetně odchodů do penze celkem z textilky odejde 141 lidí. Další propouštění může nastat u dodavatelů INH a návazných služeb. Ve Frýdku-Místku už mají zkušenosti s hromadným propouštěním hutníků před několika lety ve Válcovnách plechu. Z těchto lidí se většinou stali dlouhodobě nezaměstnaní a zejména starší hutníci jsou na tamním pracovním trhu neuplatnitelní. Vedoucí oddělení analýz a prognóz úřadu práce ve Frýdku- Místku Ivo Koudelka se obává, že lidé z Ispatu si budou užívat vysokého odchodného, které má v průměru činit 600.000 korun, a na hledání nového místa ani nepomyslí. Lidí starších 50 let, kteří jsou bez práce déle než rok, je v evidenci frýdecko-místeckého úřadu 35 procent.