Jablkům a jablečným výrobkům všeho druhu dnes patřil Hostětín na
Uherskohradišťsku. Konal se tam 18. ročník Jablečné slavnosti. Lidé
mohli ochutnat čerstvě vylisovaný mošt, jablka různých odrůd,
jablečné moučníky nebo sušené ovoce. Letošní úroda jablek je však
slabá, řekla ČTK pořadatelka Hana Machů z ekologického Centra
Veronica v Hostětíně. "Zatímco loni se větve stromů prohýbaly
pod tíhou ovoce a nestíhali jsme ho sbírat, letos není na stromech
téměř nic. Týká se to nejen jablek, ale i ostatního ovoce, které v
sadu máme. Máme sad starých regionálních odrůd a neurodilo se
prakticky na žádném stromku," uvedla Machů.
Návštěvníky vyhledávaná je ochutnávka moučníků, které upekly
tamní hospodyně. "Máme tady 48 druhů, podmínkou je, aby ve všech
byla jablka. Nejvíce je štrúdlů, nový je medovník, některé řezy
nebo jablečné pyré se sušenkou," uvedla pořadatelka Hedvika
Malcová. Lidé mohli ochutnat dorty, muffiny, kynuté koláče, buchty s
jablky a ořechy, sušenky nebo různé řezy. Slavnost v Hostětíně
podle Machů původně začala jako přátelské setkání několika lidí
z regionu, nyní na akci přijíždí kolem 2000 lidí. Hostětín
proslavily aktivity směřující k úsporám energií a ochraně
životního prostředí. Obec za ně získala v roce 2007 národní cenu za
Česko ve světové soutěži Energy Globe a v roce 2009 zelenou stuhu v
soutěži Vesnice roku. V roce 2010 Hostětín navštívil i britský princ
Charles.