Inspekce odhalila v pražském Kauflandu nebezpečnou listerii

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila další výskyt nebezpečné bakterie listerie, tentokráte v anglické slanině. Chlazená vakuově balená anglická slanina Premium s dobou použitelnosti do 3. srpna, kterou vyrábí Masokombinát Plzeň, se prodávala v Kauflandu v Praze-Michli. Obchodní řetězec již zbytek šarže, který činil 662,6 kilogramu, stáhl z prodeje. Potvrdil to mluvčí SZPI Ivo Klemeš. Loni onemocnělo listeriózou 80 lidí a 14 jich zemřelo. Epidemie vrcholila loni v listopadu, kdy bylo 20 onemocnění, a v prosinci, kdy bylo 19 nových případů. Epidemie zasáhla prakticky polovinu republiky, konkrétně 39 okresů ve všech 14 krajích. Podle inspekce muselo loni kvůli listerii ukončit činnost 12 provozoven. Další desítky byly nuceny provést důkladnou očistu výrobních provozů.