Na Hradě a v Lánech uctí hosty summitu výhradně českou kuchyní

Výhradně česká kuchyně se bude podávat během oficiálních večeří a obědů, které se v souvislosti se summitem NATO budou konat na Pražském hradě a zámku v Lánech na Rakovnicku. Ve čtvrtek je na Hrad do Vladislavského sálu pozváno asi 700 hostů. Prezidenti, předsedové vlád a další členové delegací ze 46 zemí, které se účastní vrcholné pražské schůzky NATO, si budou moci vybrat ze dvou jídel - běžného a vegetariánského. Standardní menu tvoří předkrm - paštika z kachních jater a višňová povidla - a hlavní chod, tedy pravá srnčí svíčková na smetaně s brusinkami a knedlíkem. Pro vegetariány bude připravena jako předkrm mladá podzimní zelenina s houbami a koprovým dresinkem. Pak se budou podávat taštičky plněné zeleninou a bylinkami. Pro všechny stolovníky budou nachystány marinované lesní plody s dření s čerstvého ovoce. K pití se kromě kávy a minerálky budou podávat moravská vína, ale také pivo.

Před návštěvou státníků absolvoval Pražský hrad a jeho reprezentační prostory nákladnou rekonstrukci. V interiérech se objevily jako výzdoba také vázy a svítidla od hradního architekta Bořka Šípka. Ten je mimo jiné autorem i takzvaných létajících svíček, které se budou na "neviditelných nitkách" vznášel při večeři ve Vladislavském sále.