Podle asociace může v ČR zkrachovat kvůli krizi pětina restaurací

Až pětina českých restaurací může podle Asociace hotelů a restaurací České republiky (AHC) kvůli krizi zkrachovat. Na libereckém fóru podnikatelů v cestovním ruchu to ve čtvrtek řekl generální sekretář asociace Václav Stárek. Podle průzkumu asociace očekávají tři čtvrtiny restaurací kvůli krizi pokles tržeb, 65 procent podnikatelů se obává, že skončí ve ztrátě. O práci může podle Stárka přijít asi čtvrtina zaměstnanců z oboru, což je podle odhadů asi 15.000 lidí. Už v prvním čtvrtletí zaznamenaly podle Stárka české hotely úbytek klientů. "Ve srovnání s loňským rokem jich bylo o 25 až 30 procent méně," řekl Stárek. Podle rezervací odhadují ubytovatelé, že kritickým měsícem bude červen. Cestou z krize není ale podle Stárka snižovat ceny, ty dnes patří k nejnižším v rámci Evropské unie. "Konkurovat je třeba lepší kvalitou služeb," dodal. Asociace hotelů a restaurací sdružuje ubytovací a gastronomická zařízení, která disponují dohromady 39.000 pokoji a přes 50.000 místy v restauracích.