Prague Food Festival bude od 24. května na Pražském hradě

06-04-2013

Nejezte blbě a přijďte na Prague Food Festival, který se koncem května uskuteční v Královské zahradě Pražského hradu, vzkazují zájemcům o dobré jídlo a pití pořadatelé sedmého ročníku této kulinářské akce. Ochutnají prý skvělé pokrmy, uvidí nejlepší šéfkuchaře, poznají špičkové podniky, producenty nápojů a delikatesy, které promění areál v jednu velkou kuchařskou školu. Podle mluvčí akce Dominiky Vrkotové se tam od 24. do 26. května uskuteční kurzy vaření pro rodiny pod taktovkou renomovaných šéfkuchařů, řízené degustace vína, vody, piva, rumů a koňaků. V atraktivním prostředí Královské zahrady budou moci zájemci ochutnat například 42 dní stařený nízký roštěnec z plemene "Čestr", jelení carpaccio s liškami, konfitovanou roládu z bio romanovské ovce s kroupami a libečkem, srílanské krevetové karí s rýží basmati a čočkovým chlebem papadum, dortík ovoněný borovicí ze svatojiřského lesa se slaným karamelem nebo palačinku s tmavou pivní marmeládou a kopřivovým pivem. Zatímco loni mohli zájemci ochutnat gastronomicky upravené cvrčky a červy, letos to bude další zvláštnost - štíři.