Heidelbeerfest „Borůvkobraní“ in Borovany besuchten 15.000 Menschen

Im südböhmischen Borovany fand am Wochenende das dort sehr populäre Heidelbeerfest „Borůvkobraní“ statt. Neben dem traditionellen Heidelbeerkuchen sowie Heidelbeerknödeln konnten die Besucher ebenso Heidelbeerbier, den Heidelbeerwein oder Heidelbeermarzipan verkosten. Es wurden aber auch gastronomische Neuheiten serviert, wie etwa Schweinesteak auf Heidelbeeren oder Teigwaren mit Heidelbeeren, die italienische Köche für diese Gelegenheit zubereitet hatten. Zum Heidelbeerfest in Borovany sind über 15.000 Menschen gekommen.

Autor: Lothar Martin