Los pescadores quieren que se propague el consumo de pescado

La Asociación de Pescadores de la República Checa considera necesario impulsar una nueva campaña que propague el consumo de pescado de agua dulce, semejante a la que se hizo a nivel nacional hace unos años. Así lo dijo en conferencia de prensa Martin Urbánek, vicedirector de la mencionada entidad.

Durante la campaña anterior, el consumo anual de pescado de origen nacional aumentó de 1.29 kilos a 1.44 kilos de pescado per cápita. El deseo de los pescadores es que en Chequia se consuma en mayor medida y durante todo el año sobre todo la carpa, que forma alrededor del 85% de la producción local de pescado.

En los últimos años el consumo anual de pescado en Chequia, tanto de mar como de agua dulce, es de alrededor de 5.5 kilos de pescado por persona, según datos de la Oficina de Estadísticas Checa.