La mejor comida es la casera

05-05-2017

Un paseo por Náplavka, al lado del río Moldava en Praga, le abrirá el apetito a los caminantes con todos los aromas del llamado Festival de Comida Casera que estará instalado allí el sábado 6 de mayo.

Foto: Facebook oficial de Náplavka Street FoodFoto: Facebook oficial de Náplavka Street Food Si hay algo que se ha puesto de moda en la capital checa son los festivales de comida, comida de todo tipo, desde la asiática más exótica, pasando por la estrictamente vegana hasta estrictamente de carne de cerdo. Todos los extremos de tendencias alimentarias así como las cocinas del mundo han ido encontrando su día en la capital checa.

Esta vez el festival culinario se deja de rarezas y particularidades y nos llega con comida simplemente casera. Se presentará el sábado 6 de mayo en el malecón de Náplavka, en Praga, y tiene la intención de apoyar a jóvenes cocineros y pasteleros que estarán en los puestos no solo vendiendo sus delicateses sino también compartiendo con los comensales la inspiración y espontaneidad de sus recetas.

A diferencia de otros festivales este es de carácter gratuito.

Náplavka Street Food