Plus grands buveurs de bière d'Europe, les Tchèques le sont et le
restent, mais ils ont de plus en plus tendance à consommer ce breuvage
ancestral en canette, délaissant du même coup la bière à la pression
servie dans les lieux de convivialité traditionnels commes les
« hospody », les brasseries locales. Une constation faite l'Union
nationale des brasseries et malteries, dont se faisait l'écho, mardi,
le site du quotidien économique Hospodářské noviny.