Dégustation des vins tchèques et moraves à Paris

23-03-2005

Quatre sommeliers renommés ont participé à la dégustation des vins de paille tchèques et moraves qui a eu lieu, ce mardi, au Centre tchèque de Paris. Parmi eux il y avait Philippe Faure-Brac, le meilleur sommelier du monde de 1992. Ils ont apprécié surtout le vin rouge de Veltlin (Veltlinske cervene) du viticulteur Petr Marcincak de Mikulov en Moravie. Selon Philippe Faure-Brac, quelques uns des vins présentés à la dégustation pourraient s'imposer aussi sur le marché français.