Le marché des produits bio stagne en 2009 et remonte en 2010

2009 a été une année de stagnation pour le marché tchèque des produits bio, avec 1,77 millions de couronnes dépensées par les consommateurs, soit approximativement le même chiffre qu’en 2008. 2010 a par contre confirmé la remontée du marché, d’après l’Institut de l’économie et de l’information agricole (ÚZEI). D’après un de ses porte-paroles, le marché des produits bio est parvenu à gérer la crise économique et financière. Après des années de hausse continue et une période de stagnation en 2009, celui-ci constate qu’il n’a toutefois pas connu de chute comme cela a été le cas avec les produits non-bio. Avec seulement 0,71%, le taux de consommation de produits bio en République tchèque reste toutefois très faible.

Auteur: Anna Kubišta