Trois nouveaux cas d’importation de viande polonaise contaminée à la salmonelle

Depuis le mois de septembre, les inspecteurs de l’Administration vétérinaire tchèque (SVS) ont enregistré trois nouveaux cas de viande de poulet, contaminée à la salmonelle, en provenance de Pologne. La totalité représentait quelque 3 tonnes de viande. Selon le porte-parole de l’Administration vétérinaire, la situation s’est améliorée depuis la découverte de plusieurs cas de viande avariée au cours des premiers mois de l’année. En août, les autorités sanitaires avaient intercepté près de 2 tonnes, alors qu’au printemps, ces arrivages se comptaient en dizaines de tonnes. Sur les 3 tonnes découvertes depuis le mois de septembre, 700 grammes ont été consommés.

En février et mars derniers, des mesures de contrôle sanitaire exceptionnelles avaient été prises en République tchèque suite à la découverte de 700 kilos de viande bovine contaminée. Ces contrôles avaient finalement été levés sur pression de la Commission européenne. De son côté, le ministère de l’Agriculture tchèque avait estimé que la Pologne avait pris les mesures nécessaires pour qu’aucune viande d’origine douteuse ne se retrouve dans les circuits de consommation.