Тепличная радость

В этом году для большинства земледельцев сезон уже закончился. Но в самой большой чешской теплице - в городе Тврдонице, что на Южной Мораве, зеленые саженцы проклюнулись. Посаженные на двадцати тысячах квадратных метров помидоры чехи смогут купить как раз к Рождественскому столу.

Кроме помидоров в огромных стеклянных залах растут огурцы и перец. - Мы стараемся сажать растения так, чтобы урожай можно были собирать круглый год. Сейчас мы продаем владельцам магазинов выращенные в этом году помидоры, огурцы и салат. Запасов у нас хватит еще до середины декабря, - рассказала ведущая производства Ярмила Доскочилова.

Когда я приехала в Тврдонице, в теплицах собирали уже пятый за этот год урожай салата. Оказалось, что больше половины зеленых головок салата, которые продаются в магазинах, - родом из теплицы на Южной Мораве. Компания продает салат с начала марта до конца декабря. Но в этом году тепличные земледельцы посадили зимний сорт, потому уже в феврале салат появится на прилавках. Дело в том, что именно салат торговцы боятся экспортировать из Испании, Италии и других теплых стран, потому что по дороге большая часть портится. А вот чешские тепличные сорта магазины покупают без боязни - практически в день оптовой закупки свежие зеленые головки появляются на прилавках супермаркетов. Если дело пойдет хорошо, то в чешских магазинах салат можно будет купить круглый год. А вот недавно посаженные огурцы и помидоры попадут на прилавки только в марте.

Кроме теплицы в Тврдоницах, в Чехии существуют еще три подобные земледельческие компании. Правда, их доля на рынке намного меньше. Если на Южной Мораве обрабатывают 6,6 гектара земли - это самая большая теплица в Чехии - то все остальные вместе взятые теплицы довольствуются десятью гектарами. В Тврдоницах специализируются на помидорах и огурцах. Перец и салат выращивают как дополнительные продукты. Другие компании стараются заполнить рынок теми же овощами.

Правда, не смотря на старания, полностью обеспечить рынок не удается. Потому в магазинах продают много испанских овощей. С другой стороны, спрос на продукцию чешских теплиц большой. Ведь цена на овощи меньше. А кроме того, не нужно долго ждать груз. И страх получить испорченный в дороге продукт пропадает. В общем, с какой стороны ни посмотри, выгодное это дело - сажать овощи.

Но почему-то большинство чешских теплиц обанкротилось, и не выдержало конкуренции. Ярмила Доскочилова говорит, что - со вступлением в Евросоюз нормы по выращиванию овощей в теплицах ужесточили. Требуют покупать новые, более дорогие удобрения, необходимо обязательно опрыскивать саженцы. Все это требует дополнительных средств, которых у более мелких компаний просто нет.

Автор: Александра Вагнерова
аудио