Botanicus - там, где отдыхает душа и тело

Фото: Ольга Васинкевич, Чешское радио - Радио Прага

Всего в 30 км от Праги находится чудесное место. Попав туда, забываешь о цивилизации, шуме машин и загрязненном воздухе. Время там словно остановилось несколько столетий назад – в деревеньке Botanicus по-прежнему обитают традиционные ремесла, а в садах цветут ароматные травы. Даже расчеты здесь ведутся в старинной валюте – грошах. Одним словом – рай, да и только.

Центр ремесел Botanicus  (Фото: Ольга Васинкевич,  Чешское радио - Радио Прага)
Центр ремесел Botanicus находится в населенном пункте Остра, неподалеку от Лысы-над-Лабем, которую непременно должен посетить каждый почитатель барокко. Название Botanicus, наверняка, не будет пустым звуком для тех, у кого теплые отношения с природой. Под этой маркой родилась в Чехии чудесная натуральная косметика, которую сегодня можно найти во многих странах мира, включая Россию, Казахстан и Азербайджан. С идеей основания такой вот чудесной деревеньки посреди природы выступила супружеская пара Ян и Дана Градецкие, и, надо сказать, идея оказалась чрезвычайно удачной.

«Эта деревенька появилась в 1999 году на месте классической деревенской свалки, такой, какая была около каждой деревни до создания централизованной системы сбора мусора. Построена она была из материала, который остался после сноса сахарных заводов в Нимбурге и Лысе-над-Лабем. Так что все эти домики построены из бруса или камня, из которого раньше был построен сахарный завод. Можно сказать, что это вторичное экологическое использование строительного материала», - рассказывает сотрудник центра ремесел Честмир Ворличек.

Редактор Ольга Васинкевич и сотрудник центра ремесел Честмир Ворличек  (Фото: Архив Ольги Васинкевич,  Чешское радио - Радио Прага)
В деревне Botanicus представлены многие ремесла, имеющие традицию на территории чешских земель. Какие-то из них уже трудно встретить в наши дни, другие – процветают и по сей день.

«Здесь вы можете познакомиться с кузнечным ремеслом, увидеть производство бумаги, ручное изготовление свечек, мыла, веревок, плетение из проволоки, тесание камня, книгопечатание и письмо гусиными перьями, чеканку монет. Здесь есть и аптека, где можно увидеть различные травы, потому что раньше для лечения болезней использовались не химические вещества, а растения. Давайте посмотрим, как у нас делают мыло. К мыльным хлопьям примешиваются мелко смолотые растения, и с помощью концентрированного масла делается масса, которая напоминает по консистенции тесто для рождественских сладостей. Из него скатываются шарики, которые затем сушатся около трех недель. Затем мыло можно использовать. Хотя оно и пенится меньше, чем обычное, но оно оказывает чрезвычайно благоприятное воздействие на кожу», - продолжает Честмир Ворличек.

Фото: Ольга Васинкевич,  Чешское радио - Радио Прага
Вообще-то, по сути, центр ремесел Botanicus – это настоящая ферма, поскольку есть здесь даже животные – кролики, курицы, козы, по садам разгуливают утки, гуси, индейки, павлины и даже имеется страус. Пока мы любовались на все это животное разнообразие, то подошли к месту, которое на первый взгляд даже трудно отнести к какому-то определенному роду деятельности. Оказывается, что здесь производится бумага. Хозяйка «бумажного цеха» Вера Новотна рассказала и показала нам, как на свет появляются чудесные листы бумаги, такой непривычной в наши дни, но от того еще более прекрасной.

«В этой емкости у нас находится измельченная старая бумага, старые тряпки, лен, все это выбеливается содой и размельчается и разбавляется водой. Затем мы берем специальное сито, с помощью которого придаем бумаге форму, накладываем рамку, чтобы масса не сползла с сита. Далее набирается масса, сито отставляется, чтобы стекла вода. Затем все это выкладывается на хлопчатобумажную тряпочку. Потом получившийся пласт вынимается, а листы еще мокрой бумаги чередуются с кусками ткани. Затем листы, с которых уже стекла вода относятся на чердак, там они развешиваются для последующего просушивания. Толщина бумаги зависит от того, сколько набрать массы в сито. Интересно посмотреть и на машину, с помощью которой делается масса. Она называется ступа. Такие машины использовались на старинных бумажных фабриках. Принцип работы таков, что в корытца бросали древесину, кору, рыбацкие сети, а затем окованные молотки все это перетирали в однородную массу. Разница заключалась в том, что тогда бумагу не отбеливали содой, поэтому она была коричневой или серой, то есть ее оттенок зависел от исходного материала», - рассказывает Вера Новотна.

Фото: Ольга Васинкевич,  Чешское радио - Радио Прага
Ну, а мы отправляемся дальше, чтобы посмотреть на еще одно замечательное ремесло, без которого очень трудно было бы обойтись в жизни. Это чеканка монет. Кстати, прежде чем вы попадете в саму деревеньку, нужно поменять деньги, потому что приобрести вам, определенно, захочется многое, а вот обычные кроны здесь не действуют. В обороте здесь гроши.

Вот так на свет появляются монеты. Точнее, появлялись раньше – с помощью удара молота. Сейчас, конечно, такая методика на монетных дворах уже не используется. Но об этом нам расскажет собственно чеканщик монет.

Фото: Ольга Васинкевич,  Чешское радио - Радио Прага
«В Средние века возникла необходимость в платежных средствах для ведения торговли. Именно поэтому и придумали чеканку монет. Еще до наступления Средневековья китайцы и кельты использовали монеты в качестве платежных средств. Но они отливали их из расплавленного металла в формочки. Тогда они еще не знали метода чеканки, который придумали как раз в Средние века. Отлитые монеты нужно было еще обрабатывать, все это было очень долго и неэффективно. Сперва чеканить монеты стали из бронзы, уже хорошо известно в те времена материала. Из своеобразной плошки, которая служила заготовкой для монеты их и чеканили. Бронзу расплющивали на листы, эти листы разделяли на квадратики. Затем у квадратиков обрезали углы, чтобы у заготовок получилась круглая форма. Далее из более твердого металла изготавливалась форма, на которой художник создавал какой-то узор, орнамент, символ – в зависимости от того, какой род был у власти, и кто заказывал чеканку монет. Заготовка помещалась на одну часть формы, и прихлопывалась молотом другой – с иным изображением. Так одним ударом получалась монета с двусторонним изображением. Эта система сохранилась по сей день на государственном Монетном дворе. Разница заключается лишь в том, что они уже не чеканятся вручную, а делает это автоматическая машина», – рассказывает чеканщик монет Петр Пешек.

Впрочем, если в деревеньке Botanicus проходят праздники, то поменять деньги можно и в специальном обменном пункте на территории фермы. Курс составляет за 10 крон – один грош. Погуляв по деревеньке, вы сможете убедиться в том, что это целое состояние! Кстати, на территории Botanicus лучше себя вести хорошо, потому что, в противном случае, можно и в тюрьме оказаться.

Фото: Ольга Васинкевич,  Чешское радио - Радио Прага
«А вот здесь у нас находится средневековая тюрьма, куда запирали злодеев, которые там, как правило, от голода отдавали концы. Можно здесь увидеть и различные инструменты для пыток, например дыбу. Но вообще-то, если у кого-то в наши дни болит спина, то это идеальное место для растяжки», - смеется Честмир Ворличек.

Конечно, сегодня в центре ремесел скончаться от голода совершенно нереально, но не будем забегать вперед. Надеемся, что мы вас уже как следует заинтриговали, а потому – до встречи в Botanicus в нашей следующей передаче.