Статьи на ту же тему


При реконструкции пивоваренного завода в Заглиницах Кромержижского региона были обнаружены три бутылки пива, возраст которого насчитывает около ста лет. Находку будут изучать сотрудники Исследовательского института пивоварения. Информацию подтвердил агентству ČTK президент Чешскоморавского союза мини-пивоварен Ян Шурань. Он также отметил, что это большой раритет в чешских условиях, и что не припомнит такого события за 40 лет работы в данной отрасли. Пивоваренный завод в моравской деревне, где была сделана редчайшая находка, закрыли в 1926 году. Обнаруженные бутылки были запечатаны пробками из пробкового дерева – так закрывалось в Чехии пиво еще до начала I Мировой войны. Благодаря тому, что бутылки лежали в темноте и прохладе, возможно, сегодняшние пивовары узнают кое-что о том, из каких компонентов и каким способом варилось пиво в Чехии сто лет назад.

Необычное мероприятие для всех поклонников пива придумала компания Plzeňský Prazdroj, выпускающая множество сортов любимого в народе напитка. Один из них – «Велкопоповицкий козел» (Velkopopovický kozel). Эта марка пива производится на заводе в райцентре Велке Поповице. Именно туда 25 апреля с железнодорожного вокзала города Кладно отправится специальный «пивной поезд». Весь состав будет состоять исключительно из вагонов-ресторанов, где пассажиры смогут пить пиво в любом количестве и никто их за это не осудит. В райцентре Велке Поповице все посетят пивзавод, где им приготовлена экскурсия и конкурс «поймай козла» (его правила пока держатся в строгой тайне). Потом распитие пива продолжится прямо на заводе, а к пиву людям предложат местный хлеб и свиные шкварки. Вечером поезд поедет обратно, и всю дорогу во всех его вагонах будет проходить самая настоящая дискотека.